Cocina maltesa

Platos dulces

Malta ofrece una gran selección de postres en parte muy dulces. Uno de los más conocidos es el Helwa tat Tork, que se hace con almendras y sabe muy dulce. El Imqaret está hecho con tapas rellenas con dátiles. Sobre todo en Pascua se prepara Figolli , un volován relleno con almendras.
Muchas veces se sirve como postre también solo una fruta, lo cual en vistas de las altas temperaturas exteriores puede resultar muy agradable.
Los Kannoli son cañoncitos que se hornean de forma crujiente y se rellenan con chocolate o fruta. También están bastante difundidos los postres de bizcocho, cremas heladas, frutas o rellenos de grema. A menudo se sirven helados.

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