Официальное название : Республика Куба

Форма правления: Социалистическая республика

Столица: Гавана

Площадь: 110 861 км²

Население: 11.5 миллионов человек

Язык: Испанский

Религии: 60% Католики, 5% некоторые формы Протестантства

Этническая принадлежность: 65.05% населения Европейского происхождения (Испания, Франция, Италия, Португалия), 10.08% Восточноафриканского, 23.84% Латиноамериканского

Валюта : Конвертируемый Песо

Самое популярное время для путешествий - Рождество, Пасха, июль и август. Большое количество туристов и высокие цены всегда в это время на Кубе, особенно в июле и августе, хотя это время здесь слишком жарко. Идеальное время визита на Кубу - с января по май, когда здесь тепло, а цены не так высоки и нет угрозы ураганов (в отличие от периода с июля по ноябрь). Но различные фестивали проходят круглый год.

На Кубе в ходу две валюты - Кубанский конвертируемый песо (CUC) и Кубанский песо (CUP), второе название которого "moneda nacional" (MN). Конвертируемый песо можно обменять только на Кубе на Евро, Британский фунт, Канадский доллар и Швейцарский франк. Эти валюты можно обменять по курсы к доллару, плюс 8% налог Кубинскому правительству. US доллар также конвертируемый, но с налогом до 18%.

• Кредитные карты: Visa принимается в большинстве случаев. Обратите внимание, что ни одна карта, выданная американским банком или другими дочернинни банками, к оплате не принимается
• Тревел чеки: Вы должны быть внимательными, так как на территории Кубы существуют некоторые препятствия при оплате тревел чеками. В дополнение к комиссии, в маленьких отелям, к примеру, тревел чеки не принимают. Если Вы все таки хотите использовать тревел чеки на Кубе, мы советуем Thomas Cook.

Кубанцы гораздо сильнее заботятся о здоровье, чем их соседи. Они стараются сохранить свой высокий стандарт для развивающейся страны с хорошими больницами и докторами. Почти все медицинские препараты доступны на Кубе. Также Вы можете привести с собой практически любые лекарства, которые вам необходимы.

У больших городах и местах, популярных среди туристов, вы всегда сможете найти клиники с англоговорящими докторами. Расходы зависят от причины обращения, но практически не отличаются от частных клиник на западе. В государственных клиниках возможно пройти лечение, только если невозможно обратиться в частную клинику.

Кубинская кухня - это особая смесь испанских и карибских блюд. Во всех кубинских рецептах можно заметить особенности испанской кухни и карибское влияние специй.

Традиционно кубинские блюда не разделяются на блюда. Так все еда предпочтительно подается на стол в одно время. Типичные блюда состоят из бананов, черной фасоли, риса, Кубинского хлеба, свинина с луком и тропические фрукты. Самое знаменитое блюдо Platillo Moros y Cristianos, но кухня на Кубе очень разнообразна. Различные виды мяса подаются с легкими соусам. Чеснок, тмин, душица - основные приправы.