Des activités sont organisées tous les jours à St. Paul après les cours pour les jeunes.

Le premier jour de cours, les animateurs emmènent les adolescents faire un tour d'orientation dans St. Paul afin que ceux-ci prennent leurs repères. Le soir, une soirée de bienvenue a lieu afin que les jeunes fassent connaissance entre eux.

L'après-midi des activités sportives telles des tournois de foot sur la plage sont organisées.

Dans la semaine, des excursions d'une demie journée comme la visite de la capitale de Malte, La Valette, sont organisées. Le week-end, les jeunes pourront aller visiter une autre île habitée de l'archipel de Malte: Gozo ou Comino, ou encore faire le tour de l'île de Malte lors d'une excursion d'une journée complète.

Des soirée ont également lieu, comme par exemple un barbecue sur la plage ou encore un soirée de karaoké, sans oublier la soirée d'au revoir qui a lieu le dernier soir du séjour des adolescents.