Poichè Barcellona è diventata una metropoli multiculturale sicuramente toverai tutti i tipi di cucina. Sta aumentanto la gamma di cucina internazionale che include quella indiana, pakistana, giapponese, orientale, thai, latino americana e italiana, ma non bisogna assolutamente non provare l'eccellente cucina locale.

La cucina della Catalogna senza dubbio produce alcuni dei migliori piatti spagnoli. Con il porto sul Mediterraneo naturalemente abbonda di pesce fresco e frutti di mare. Questo, insieme ad altri prodotti freschi quali frutta e verdura garantiscono deliziosi e saporiti piatti. Ma non solo il pesce è eccellente ma vale la pena provare anche la carne.

Un pasto normale è fatto da un ricco piatto di pesce o di carne accompagnato da verdura fresca e insalata. Un must in questi abbondanti piatti sono l'olio d'oliva e l'aglio. Barcellona ha un suo nome nella gastronomia: nel 2002 una guida culinaria gallica, Le Guide des Gourmands, ha votato Barcellona come la capitale europea della gastronomia.

Buen Provecho!

Partecipare ad uno dei nostri corsi di spagnolo a Barcellona è una buona opportunità per gustare la deliziosa cucina catalana.