Ristoranti
A Madrid ci sono ristoranti di tutte le categorie. Dai semplici
bar agli esclusivi ristoranti. La cucina è internazionale,
è possibile trovare piatti di quasi tutto il mondo.
La cucina Asiatica, Africana e del Sud America non è
moltopresente, i ristoranti asiatici sono cari e andare in
un ristorante messicano o italiano è più semplice.
Chi cerca esperienze fuori dall'ordinario può andare
al ristorante Botín che esiste dal 1725 ed è
nel Guinness dei primati.
Snacks
I Tapas bar possono essere trovati in qualsiasi zona
della città. Il più conosciuto è Museo
de Jamón (prosciutto). Il nome del “museo"
deriva dal fatto che molti prosciutti scendono dal soffitto.
Quando vai in un tapas, attento a distinguere tra “raciones”
un'intera porzione e "pinchos” una razione molto
più piccola. Se ordini un "bocadillo” avrai
un panino aperto.
Caffetterie
e Bar
Madrid è piena di tutti i tipi di caffetterie. Caffè
teatrali o letterari, caffè dento a grandi magazzini
e tradizionali nello stile della Belle Époque. Generalmente
sono aperti tutto il giorno, avrai quindi la possibilità
di prendere un caffè in relax a a qualsiasi ora, in
effetti la vita nei bar non inizia prima delle 23:00 e non
finisce prima delle 3:00.
Al
Ristorante
Ill pasto è un'occasione importante. Quando si entra
in un ristorante si dovrebbe aspettare che il capocameriere
indichi il posto in cui sedersi. E' considerata maleducazione
sedersi al posto di un altro cliente.
La mancia non ha un valore specifico rispetto al totale, anche
se in genere si lascia il 5%.
Mentre sei a Madrid per uno dei nostri corsi
di spagnolo, assaggia i diversi piatti e scegli quale
è il migliore.