Mallorca on Espanjan suurin saari ja se sijaitsee Välimerellä. 1950-luvulta alkaen Mallorcasta on tullut suosittu turistikohde Eurooppalaisille sen kauneuden, sään ja kulttuurin vuoksi.

Näiden saarten maantieteellinen sijainti sään suhteen on täydellinen. Välimeren ilmasto on miellyttävän mieto ympäri vuoden, sillä talven sääolosuhteet ovat yllättävän lämpimät ja kuivat ja kesäkuukausien korkeimmatkin lämpötilat tuntuvat mukavilta meren vaikutuksen vuoksi. Aurinko paistaa Mallorcalla noin 300 päivänä vuodessa, joten siitäkään ei ole pulaa.

Turistikohteet Mallorcalla:

• Cathedral La Seu – Goottilainen katedraali (La Seu) Palma de Mallorcalla nousee sataman yli kuin jättimäinen laiva ja se on yhtä kaunis sekä läheltä että kaukaa. Katedraalin rakennustyöt aloitettiin vuonna 1230 ja prosessi kesti lähes 400 vuotta.
• Castell de Bellver – Palman paras näköala on nähtävissä Castell de Bellver -linnasta Linnan tasaiselta katolta voit ihailla 360 asteista näkymää koko kaupungista, rannasta sekä ympäröivästä maaseudusta.
• Es Beluard Museum – Es Baluard museo on yksi Palman uusimmista museoista, jossa nähdään kokoelmia modernin ja nykytaiteen teoksista. Se on rakennettu 1500-luvun Sant Peren linnakkeen raunioille. Taidekokoelman lisäksi museon ympäristö on hyvin kaunis; Passeig Maritimilta on uskomattomat näkymät sataman yli, katedraali toisella puolella ja Castell de Bellver toisella.

Baleaarin saariryhmä tarjoaa erittäin kiinnostavia ja omalaatuisia ostosmahdollisuuksia. Saarilta löydät sekoituksen eri kulttuureista sekä pitkään säilyneet käsityöläisperinteet, nämä yhdessä takaavat markkinoilla myytävien esineiden ainutlaatuisuuden. Älä jää paitsi tilaisuudesta vierailla lauantaiaamun kirpputorilla Avenida Alomar y Villalonga:lla, sunnuntain markkinoilla Consellilla ja Binissalemissa tai keskiviikkoaamun markkinoilla Sineussa.

Espanja on kuuluisa mm. loistavasta ruoastaan. Minne ikinä menetkin, löydät suuren valikoiman alueen erikoisuuksia. Raaka-aineina käytetään kalaa tai lihaa ja ne vaihtelevat erilaisiata keitoista makeisiin herkkuihin. Maassa on niin paljon vaihtoehtoja, ettet koskaan ehdi maistamaan kaikkia.

Mallorca on oivallinen paikka kokeilla monipuolista paikallista keittiökulttuuria. Mallorcan herkut ovat saaneet vaikutteita espanjalaisesta, portugalilaisesta, maurilaisesta, juutalaisesta ja katalaanilaisesta ruokakulttuurista. Tyypillinen mallorcalainen ateria koostuu meren herkuista, siasta tai jopa jäniksestä, erinomaisesta Mahón-juustosta tai tuoreista hedelmistä ja vihanneksista.

Viinin nauttiminen aterioiden yhteydessä on Espanjassa yleistä. Kaikki eri alueet tuottavat omia viinejään, jotka tietenkin täydentävät maukkaat ruokanautinnon. Tässä muutama esimerkki loistoviineistä: Rioja, Ribera del Duero, Penedes... ja monet muut. Muihin juomiin kuuluu samppanjan kaltainen cava sekä olut, mutta kaikkein tunnetuin lienee virkistävä ja hedelmäinen sangria.