Frankfurt Gastronomi

Frankfurt'tun bulundugun Almanya'nin Hessen Eyaletinde yasayanlar için yiyecekler önemli bir yer tutmaktadir. Bu sebeble Glutton Alley tarafindan kentin en önemli köprüsünün adinin Freßgass olmasi bir tesadüf degildir. Bu sayfamizda Frankfurt'taki en güzel ve seçkin restoran, kafe, bar ve geleneksel yemekler yiyebileceginiz adresleri bulabilirsiniz. Daha fazla bilgi için Frankfurt restoran rehberi sayfamizi ziyaret ediniz.

Spesyaliteler

Yerel festivaller ve kutlamalarda çok fakli lezzetleri tadabilmeniz mümkün. Bu spesiyaliteler arasinda sauerkraut'li sosis, grüne Soße, naneyle yapilmis olan yesil sos ve efsanevi Handkäs mit Musik bulunmaktadir. Çok yumusak, kokulu, soganla karistilmis peynir. Hesse'nin geleneksel içecegiyse Ebbelweii (en çok bilinen Ebbelwei veya Äppler wine üreticisi firma Possmanndir).

Restoran ve Gurme

Frankfurt gurmeler için birçok yiyecek alternatif sunmaktadir. Modern egzotik yemek servislerinden yerel ev yapimi yemek servislerine kadar farkli lezzetler tatmak mümkündür. Balkan ülkelerinin, Türk ve Yunan mutfaklarinin restoranlarinin yani sira Italyan Fransiz ve Dogu mutfaklarinin restoranlarini bulabilirsiniz. Az sayida da olsa Rus, Slovakya, Çek ve Macar mutfagina ait yemekler yiyebileceginiz restoranlar bulabilirsiniz. Dil Okulumuzun bulundugu Sachsenhausen semtinde geleneksel yemekler ve içecekleri (Apfelwein veya Ebbelwoi ) bulabilirsiniz.

Yemek Molasi?

En kisa zamanda en iyi yiyecekleri yiyebileceginiz yerler olan imbisler ve fast food barlarda köfte, sosis, hamburger ve patates kizartmasinin yani sira çorba, salata, mangalda pismis pirzola ve tavuk yiyebilirsiniz. Bu yerler ayni zamanda bulusma noktasi gibidir ve ucuza bira içebilme alternatifi sunarlar. Grosse Bockenheimer sokaginda çok sik ve seçkin restoranlari bulabilirsiniz.

Kafe ve Barlar

Almanya'da sik kafeler oldukça popülerdir. Müsterilerine kek ve pastalarin yaninda espresso, cappuccino ve mocha gibi içecek alternatifleri sunarlar. Kneipen veya barlar kentin her yerinde bulunur. Genellikle tüm aktivitelerin ilk duragi kafelerdir.

Bar ve Restoranlar Hakkinda Genel Bilgiler

Almanya'da herhangi bir restoran ya da bara girdiginizde kendinizi rahat hissedin ve istediginiz herhangi bir yere oturun çünkü sadece birkaç restoranda garsonlar size masa gösterecektir. Ekmek ve su ücretin içine dahil edilmemistir. Eger ekmek ve su istiyorsaniz bunu siparis etmeniz gerekir. Bahsis birakmak Almanya'da çok yaygindir. Düsük hesapli yemek yediyseniz 5 Euro'dan az bahsis birakmaniz uygundur. Eger yüksek hesapli yemek yediyseniz toplam ücretin yüzde yedisi kadar bir bahsis miktari yeterlidir.

Guten Appetit!


Frankfurt'ta farkli mutfaklarin seçkin yemeklerini yerken Frankfurt'ta Almanca ögrenin.