法國旅遊指南

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法國旅遊指南

法國人思想開放,善於交際,利用一切機會來享受生活。在鄉下,舒適和輕鬆的生活方式隨處可見。在城市中,如首都巴黎,您會感受到不同文化相互碰撞交織。法國最大的城市包括巴黎、馬賽、里昂、圖盧茲、尼斯和南特。

法國人對自己的語言非常自豪,所以我們建議您在去法國旅行時至少要有一些基本的法語知識。很有可能和您一起旅行的人不會講英語。在我們的旅行指南中,你會發現一本小字典,裡面有最重要的一些日常短語。

法國的文化特色

法國人悠閒的生活方式總是為人津津樂道,彷彿他們是天生的生活藝術家,總是可以將享受生活發揮的淋漓盡致。藉由享受法國美食、了解法國時尚及體驗各種豐富的文化節慶,感受法國人的生活風格並融入其浪漫的文化氛圍,都能讓您對法國更加了解。

法國簡介

✓ 首都:巴黎

✓ 政府體制:共和制

✓ 人口:66,991,000

✓ 報警電話:17

✓ 急救電話:15

✓ 國際電話區號:+33

✓ 電壓:230V


綜合資訊

地理資訊

法國的面積約為643,801平方公里,由上往下看,法國的國土形狀會讓人聯想到六邊形。法國是歐盟最大的國家,若以人口為基準則是歐盟第二多的國家(僅次於德國)。 巴黎既是法國的首都同時也是該國最大的城市,法國有著非常多樣化的景觀,地形以平原和丘陵為主。 法國的地理位置與西班牙、安道爾、比利時、盧森堡、德國、瑞士、意大利,以及摩納哥的東南部接壤。

時區

法國採用歐洲中部時間(CET/MEZ),比世界標準時間(UTC)早一個小時(UTC+1),因此比台灣時間晚7小時(歐洲夏令時間開始時晚6小時)。

氣候和最佳旅遊時間

法國由於面積龐大,因此擁有不同的氣候區。往北走的大部分地區,受到大西洋和西風帶的影響,形成典型的溫帶海洋性氣候,全年溫差較小,終年濕潤多雨。法國南部緊鄰地中海,受西風帶與副熱帶高氣壓帶影響,形成地中海型氣候,夏季炎熱乾燥、冬季溫和多雨。 如果您計畫在地中海享受假期,最佳旅遊時間應當在5-10月,這段時間氣溫都是比較溫和,而且降雨量不多,非常適合出遊; 如果是打算前往大西洋沿岸,最佳旅遊時間則為在6-9月,即使是在12月至4月之間也不用擔心天氣,仍然可以度過一個美好的寒假,因為部分山上全年都可以滑雪。

全年平均氣溫 (巴黎)

 

一月

二月

三月

四月

五月

六月

七月

八月

九月

十月

十一月

十二月

Maximaltemperatur 日最高溫

12°

16°

20°

24°

25°

24°

21°

16°

10°

Minimaltemperatur 日最低溫

10°

13°

15°

14°

12°

Sonnenstunden 日照時長

2h

3h

5h

7h

7h

7h

7h

7h

6h

5h

2h

2h

Regentage 降雨天數

12

10

8

9

9

9

9

9

9

8

10

10

注意事項

入境須知

目前台灣居民享有申根簽證免簽待遇, 因此持台灣有效護照且註有身分證字號者能夠免簽進入歐盟國家,半年內最長停留為三個月(90天)。若是停留時間超過90天, 您必須在離居住地最近的大使館或辦事處申請簽證。欲了解更加詳細的資訊,請洽詢法國在台協會

貨幣

法國屬於歐盟國家成員之一,境內使用歐元為其貨幣,兌換匯率約為1歐元=34台幣,詳細匯率以銀行公告為準。除了攜帶現金外,若有安全上的疑慮,也建議您攜帶旅行支票。

醫療資訊

法國擁有很好的醫療體系,提供足夠的醫療設施和專業的醫護人員。但是為了避免不必要的麻煩,世界語言咖啡仍建議您投保一份海外醫療保險。您可以在啟程前於國內投保,並將投保證明帶到法國,若是發生意外可以隨時透過健保支付費用。

行李打包清單

為了確保您在出發前做好充分的準備,我們為您整理了行李打包清單


社會結構 & 生活方式

宗教

法國是世俗國家,實行政教分離,每位公民都能享有宗教信仰自由。關於法國宗教信仰的統計上,不同的調查給出了不同的數字。 不過,根據《世界報》的民意調查中,有51%的法國人認為他們是天主教徒,有31%的人沒有任何宗教信仰,有9%的人表示他們是穆斯林,3%的人認為自己是新教徒。 但是,這些數字僅供參考。

政治

法國的政治體制為共和制。 自2017年以來,現任法國總統是艾曼紐·馬克宏(Emmanuel Macron)。 總統由人民直接選舉產生,執政上,由總統、由其委任的總理與相關內閣共同執政。

語言

法國的官方語言為法語。 但自2008年以來,部分區域性語言已經成為法國的文化遺產,至今仍有人使用,包括:阿爾薩斯語、洛林語、加泰隆尼亞語,巴斯克語,布列塔尼語,科西嘉語以及佛拉蒙語等。 但是,區域語言並非官方語言。

交通

巴黎的地鐵是世界上最著名的地鐵之一。 它於1900年啟用,第一條使用的鐵路路線是Vincennes和Maillot之間的1號線。 如今,巴黎擁有14條鐵路,總計長度超過200公里。首班地鐵於早上05:30出發,末班地鐵則於01:15左右到達終點。

除巴黎外、里昂、馬賽和圖盧茲等城市也都有便捷的鐵路系統。 例如,在斯特拉斯堡、波爾多和南特有電車系統,而且法國大多數城市都有定期的公車。不僅如此,您還可以通過連接著法國境內各個城市之間的法國大區公共運輸 (Transport express régional, TER) 到處旅行。


歷史文化

歷史

根據當今可追溯到的歷史,法國人最早的足跡從舊石器時代便已經開始了。大約在公元前700年,凱爾特人開始遷移到了法國這片土地,這些凱爾特人至今依然居住在法國,也就是現在所稱的高盧人。直到公元5世紀,這裡都被羅馬人所統治,在這個時期,隨著法蘭克民族和一些日耳曼民族的遷入,此地的歸屬權產生了一些變化。 768年-814年法蘭克王國國王查理曼大帝統治了這片土地,並且自800年起成為了羅馬帝國的皇帝,他所建立的大法蘭克就是歷史課本中會提到的加洛林帝國。

15世紀,法國與英國之間的百年戰爭以法國的勝利而告終。隨後,法國開始了文藝復興,這個時期誕生了許多珍貴的文化資產。之後,這片土地進入宗教戰爭。對法國而言,1789年發生的攻占巴士底監獄是具有重大意義的歷史轉折點,因為這被認為是法國大革命爆發的象徵,《人權宣言》也是在這個時期所頒布的。

1799年,拿破崙-波拿巴掌權。統治時期之後的幾年裡,他在歐洲大陸進行了多次戰爭,佔領歐洲多個地區。 1815年,拿破崙最終在滑鐵盧戰役中失敗,戰敗後,拿破崙被放逐到位於大西洋的聖赫勒拿島,拿破崙帝國於19世紀終結。 1870年,第三共和國成立,一直持續到1940年。 1944年盟軍到來後,戴高樂擔任國家元首。第五共和國於1958年成立。

當地特色活動

聖丹尼斯節(5月):距離市中心9公里的聖丹尼斯市鎮,每年都會舉辦一系列的古典交響樂音樂會。國際指揮家和獨奏家演奏馬勒、莫扎特或舒伯特的作品,當然也有當代作品。有些音樂會還會在大殿前的屏幕上播放。

Nuit européenne des musées (歐洲博物館之夜):每年5月舉行。假如這個時候您在法國,那就一定不能錯過這個美好的夜晚。在大眾的印象裡,像博物館這樣正式的地方都只在白天開門,但是為了進一步促進城市的開放,並促進文化的傳播,法國的部分城市舉辦這樣獨特的活動。凡是參與進這項活動的博物館,當天夜晚,遊客都可以免費進入。此時的博物館裡還會有閱讀分享會、音樂會、研討會等頗具特色的活動。

法國國慶日:6月14日,法國慶祝攻克巴士底獄,這被認為是法國革命的開始。從有趣的傳統、街道上的音樂到大型煙花表演,這裡應有盡有。

Paris Jazz Festival(巴黎爵士音樂節)(6月至7月): 每年的6-7月會在巴黎花卉公園裡舉行為期8週的音樂節。融合了音樂、自然和夏天,人們可以在巴黎市中心體驗到法國的藝術魅力與浪漫情懷。音樂不分國界,而爵士音樂更是如此,它的迷人之處吸引了不同年齡層的聽眾,無論是孩童甚至到老年人,每年活動可以吸引各個年齡層的聽眾。

巧克力沙龍(10月):如果您喜歡巧克力,那麼便不可錯過這個巧克力展!在5天裡,您可以看到來自15個以上國家的廚師、巧克力師、工匠和可可生產商。您還將有機會品嚐到來自世界各地的巧克力!

檸檬節(2月): 門頓壯觀的民俗節日絕對值得一看! 該鎮是最大的檸檬供應地,從1929年起,每年檸檬成熟的季節,小鎮都會被檸檬黃的色彩籠罩。在兩個星期的時間裡,到處都可以欣賞到巨大的檸檬圖案,用檸檬裝飾的花車遊行在海上舉辦,令人流連忘返的夜間遊行以煙火結束。

尼斯國際論壇 (3月): 自1936年以來,阿克羅波利會議宮殿每年都會舉辦國際博覽會。 400家國內和國際參展商展示了各種各樣的消費品,如攝影器材、休閒用品、園藝、手工藝品、葡萄酒、家具、體育用品或工具。每年都有近10萬人被吸引到展會觀展。

玫瑰花節(4月): 這個優雅的活動慶祝玫瑰的永恆之美,並在美麗的羅斯柴爾德花園別墅舉行。在參觀過程中,你不僅可以欣賞到不同的玫瑰花,還可以享受美味的葡萄酒,並在里維埃拉最美麗的花園裡散步。

博物館之夜(La Nuit des Museés)(5月):和巴黎一樣,尼斯也參加了博物館長夜活動。許多博物館一直開放到晚上,而且還有讀書會、音樂會、研討會和表演。通過這些活動,博物館希望為城市的民主化和開放作出貢獻。在這一天,所有參與活動的博物館都免費開放。

Nice Jazz Festival(尼斯爵士音樂節):每年7月舉行。爵士音樂於19世紀末20世紀初起源於美國。但是世界上的第一個爵士音樂節並不是在它的故鄉美國舉辦,而是法國尼斯!從1948年開始,尼斯每年都會舉辦為時5天的爵士音樂節。尼斯的爵士音樂節會在不同的舞台同時拉開序幕,一些著名的爵士音樂人也會來到現場,一起慶祝這場盛會。

國定假日

除了聖母升天節、聖靈降臨日和相關的基督教節日外,法國同時還慶祝以下節日:

5月1日:勞動節(la Fête du travail)。

5月8日:第二次世界大戰歐戰勝利紀念日(Fête de la Victoire ),紀念法國以及歐洲各地在第二次世界大戰(1945.05.08簽署停戰協議)中對抗納粹德國的勝利。

7月14日:國慶日(Fête Nationale de la France)。這天是法國國慶日,又稱巴士底日。 1789.07.14象徵封建統治的巴士底監獄被攻佔後,象徵著法國大革命的開始。

11月11日: 第一次世界大戰停戰紀念日(Armistice Day)。1918年11月11日,英國、法國和德意志帝國之間簽訂了康邊停戰協定,該協定象徵了第一次世界大戰的結束。

飲食

如果一提到法國菜就只想到蝸牛和青蛙腿,那您就錯過了法國菜的多樣性,順便說一句,法國菜被認為是近代以來歐洲具有影響力的民族美食。
大多數著名的醬料,如白醬、賓利士汁、荷蘭醬和蛋黃醬,都來自法國。也有許多燉菜,如pot-au-feu(牛肉蔬菜鍋)、coq au vin(紅酒燉雞)、poule au pot(燉雞鍋)或cassoulet(卡酥萊砂鍋)。傳統上,每頓飯都會有一個麵包籃或長棍麵包。

法國的每個地區都有自己的美食。例如,著名的燉魚(bouillabaisse)來自馬賽。典型的法國洋蔥湯來自巴黎,而酸菜(choucroute garnie)和火焰薄餅則在阿爾薩斯頗負盛名。

當然,法國的甜點也是很有傳奇色彩的! 誰不知道crème brûlée(法式焦糖燉蛋)、crêpe(可麗餅)或巧克力慕斯?流行的早餐烘焙比如可頌牛角麵包,也來自法國。


法國小知識

關於法國

法國人在平時的口語中非常地講究禮貌,因此在互相問候之時,他們會在句尾加上“Monsieur(先生)/Madam(女士)"。比如說“Bonjour Monsieur(先生您好)”或“Bonjour Madame(女士您好)”。而“Salut(你好)”這種比較隨意的招呼語是絕對不能用於不熟的人或是和第一次見面的人打招呼時使用。

用餐時,您需要注意手和桌子的距離,保持您的手在桌子的範圍內,並且,不要用餐刀去切法國麵包,而是用手將它撕開。 搭乘計程車時,無論司機旁的位置是否為空,建議都主動坐在後排,因為坐在副駕並不是一件司空見慣的事。

另外,在餐廳用完餐之後,一般是不需要支付小費的,因為這筆費用大多已經包含在了最後的賬單中,當然,如果你對此次用餐服務特別滿意,也可以再另外支付一些小費。但是當搭乘計程車之後,建議支付一些小費給司機,費用約為叫車費用的10%。在飯店時通常也會給清潔工或行李員一些小費。

小字典

中文

法語

你好!

Salut!

早安!

Bonjour!

歡迎!

Bienvenue!

你好嗎?

Comment vas-tu?

我很好,謝謝!

Bien, merci!

你呢?

Et toi?

(非常) 感謝!

Merci (beaucoup)!

不客氣!

De rien!

晚安!

Bonne nuit!

待會見!

À plus tard!

再見!

Au revoir!

我迷路了。

Je suis perdu

您需要幫助嗎?

Puis-vous aider?

您可以幫幫我嗎?

Pouvez-vous m’aider?

請問廁所在哪裡?

Où se trouvent les toilettes?

您講(英文)嗎?

Parlez-vous (anglais)?

我的名字是......

Je m’appelle...

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