Guida di viaggio Cuba

Religione

Cuba è stato uno Stato ateo fino al 1992, è diventato laico solo attraverso un emendamento costituzionale che ora rende possibile per i credenti di essere politicamente attivi. Le religioni più rappresentate sono il cattolicesimo e Santerca, una religione mista tra la religione tradizionale degli Yoruba dell'Africa occidentale ed elementi cristiani. Negli ultimi anni sono emerse molte comunità cubano-protestanti. Anche i Testimoni di Geova sono fortemente rappresentati a Cuba.

Politica

Lo stato ufficiale di Cuba è la Repubblica. Il potere proviene dall'apparato statale, dall'esercito e dal Partito Comunista di Cuba, PCC (l'unico partito consentito). Come suo fratello Fidel, il capo di stato Raul Castro è a capo di tutte e tre le istituzioni.

Lingua e comunicazione nazionali

La lingua locale è lo spagnolo. Lo spagnolo parlato mostra alcune differenze rispetto alla lingua parlata in Spagna. Tuttavia, è simile alla lingua in altri paesi di lingua spagnola dei Caraibi, come la Repubblica Dominicana, Porto Rico e le coste caraibiche della Colombia e del Venezuela. A Cuba per il classico benvenuto si stringe la mano. La gente del posto si saluta con il saluto "Compañero", ma i turisti solitamente dicono "Señor" o "Señora". Tutti i cubani hanno due cognomi, ma si chiamano per nome e usano solo il primo cognome.

Trasporti pubblici

L'isola ha una rete stradale ben sviluppata, ma le strade sono spesso in cattive condizioni, quindi è necessario guidare con cautela. C'è anche una compagnia ferroviaria e una società per gli autobus via terra, che gestisce anche i cosiddetti autobus "Viazul" per i turisti. Isla de la Juventud e altre isole sono raggiungibili in traghetto, così come le baie di Santiago de Cuba, Cienfuegos e L'Avana.

Storia

I primi abitanti emigrarono a Cuba già nel 3500 a.C. e provenivano dal Sud America. Più tardi, anche gli indiani Arawak si stabilirono sull'isola. Dopo che Colombo scoprì Cuba nel 1492, la corona spagnola conquistò l'isola. Migliaia di indiani morirono nelle guerre con gli spagnoli e a causa delle malattie introdotte dagli europei. Il numero delle popolazioni indigene è sceso a circa 5000. Di conseguenza, gli schiavi africani sono stati portati a Cuba per lavorare in allevamenti di bestiame e nella produzione di pelle. Nel XVIII secolo le truppe britanniche occuparono l'isola. Per la coltivazione di piantagioni di canna da zucchero, altri lavoratori forzati sono stati deportati dall'Africa a Cuba. Nel 1820, Cuba era il più grande produttore di zucchero al mondo. La Spagna perse il dominio su Cuba nella guerra contro gli Stati Uniti nel 1898. All'inizio del XIX secolo Cuba ottenne l'indipendenza, ma fu ancora soggetta all'amministrazione militare da parte degli Stati Uniti. Il primo presidente della Repubblica di Cuba fu Tomas Estrada Palma. Nel 1940 Fulgencio Batista divenne presidente. Il dittatore ottenne la completa indipendenza di Cuba dagli Stati Uniti. Nel 1959, il leader rivoluzionario Fidel Castro assunse la carica di primo ministro. Sotto il suo governo è stata introdotta la riforma fondiaria e agricola e la proprietà privata dei terreni è stata così nazionalizzata. In conseguenza di ciò, gli Stati Uniti hanno imposto un embargo commerciale con Cuba. Nonostante l'aiuto della Russia, l'economia di Cuba era sul lastrico dopo la fine dell'Unione Sovietica. Il turismo divenne sempre più importante a Cuba. Nel 1998, Papa Giovanni Paolo II visitò l'isola. Nel 2008, il presidente Fidel Castro, al potere dal 1976, ha consegnato il potere al fratello Raul Castro.

Eventi

Festival dell'Avana Cigar: (febbraio - marzo) Gli amanti dei sigari provenienti da tutto il mondo fanno un vero e proprio pellegrinaggio ogni anno all'unico "Festival del Habano". Tutto qui ruota intorno al godimento del sigaro: vengono presentate novità di sigaro, vengono visitate piantagioni e vengono offerti seminari, dove i visitatori possono fare pratica nell’arrotolare i sigari. Carnevale dell'Avana: (luglio - agosto) Da non perdere il carnevale nei Caraibi: Dal 1573 si svolge a L'Avana questo tradizionale spettacolo di sfilate, costumi colorati, feste di strada, danze selvagge e fuochi d'artificio incantevoli. Festival Internazionale del Balletto: (ottobre - novembre) Ogni due anni, il Ballet Festival si svolge al Gran Teatro de La Habana Alicia Alonso, che è stato fondato nel 1960 poco dopo la rivoluzione cubana. Oggi è parte integrante della scena culturale cubana. I ballerini provenienti da tutti i continenti convergono qui e presentano danze creative ad alto livello. Su Youtube è possibile trovare le registrazioni del Ballet Nacional de Cuba. Festival internazionale del cinema: (dicembre) Per gli appassionati sudamericani, il festival del cinema a L'Avana è assolutamente da vedere: Ogni anno vengono presentati film sudamericani. Durante il festival avviene anche la premiazione dei film migliori.

Festività

Il primo gennaio si celebra il giorno della liberazione, in ricordo della proclamazione della vittoria della rivoluzione avvenuta il 1 gennaio 1959. Il primo maggio, come in molti altri paesi, è una giornata "De los Trabajadores" (Giornata dei lavoratori). Il 25, 26 e 27 luglio si celebra il Parco Nazionale (anniversario della rivoluzione). Il 26 luglio 1953, Fidel Castro e un gruppo di fedeli presero d'assalto la caserma Moncada a Santiago de Cuba e la caserma Céspedes a Bayamo, dando così il via alla rivoluzione. Il 10 ottobre segna l'Inicio de las Guerras por la Independencia (inizio della guerra d'indipendenza).

Cibo

La cucina cubana è una combinazione di piatti spagnoli, africani e caraibici. I piatti di base includono fagioli neri e riso. Le verdure locali includono pomodori, mais, patate e peperoni, spesso combinati con legumi, zucca, cavolo, pollo e maiale. Pesci e animali marini sono spesso molto costosi e sono disponibili solo nei ristoranti (hotel). Nei ristoranti più comuni e negli informali "paladares", ci sono piatti tipici cubani a buon mercato.