現地インターン生が選ぶ、これを買っておけば間違いない食品6選！
みなさんお料理は得意ですか? マルタ校に通われる生徒様の多くは学校キャンパス内にある学生寮にて生活されています。 マルタ校学生寮の詳細はコチラをご覧下さい。 レストランでその国の料理を楽しむのも留学の醍醐味ですが、 毎食外食ではどうしても費用がかさんでしまうため大半の生徒様が自炊をされて生活しています。 日本では自炊されていなかったけど、マルタでの生活を切っ掛けに料理を始めたとの声もしばしば！ 今回の記事では、料理初心者から上級者の方まで参考にして頂けるよう、スーパーマーケットで手軽に購入できる便利な調味料や食品をご紹介してまいります！ 学校の様子はInstagramにも投稿しているので、そちらも是非ご覧下さい。
①パスタ
初めてマルタのスーパーマーケットを訪れた私が驚いたのはあまりのパスタの種類の多さ! 右の棚を見ても…
パスタ。 左の棚を見ても…
大量のパスタ。笑 イタリア人の友人曰く、パスタソースの種類に合わせて適切なパスタがあるそう。 パスタソースの作り方がわからない！という方もご安心ください。
このように茹でたパスタを絡めるだけで簡単にいただける瓶詰めのパスタソースがたくさん用意されているので、 最初はこちらを購入し、慣れてきた頃ご自分の味に挑戦されてみてはいかがでしょうか？
中でも、このジェノベーゼソースは私の一番のお気に入り! 昼休みなどフラットメイトたちがキッチンを使う混雑した時間帯などは、おいしくて調理に時間のかからないこのパスタでランチを済ませることが多いです。
②お米
パンやパスタを主食とするヨーロッパですが、お米も手軽に購入することが出来ます。 しかし注意していただきたいのがお米の種類！ ヨーロッパのお米はリゾットやパエリアなどに使用されることが多いため、日本のお米と比較するとややぱさぱさした食感。 日本米との違いを食べ比べてみるのも面白いかと思いますが、 どうしても日本米が恋しい！ という方のために私が日本米に近いと感じた２種類のお米をご紹介いたします。
・Sushi Rice
友人におすすめされ購入したこちらのお米。 若干混じっている日本語が安心感を増させている気がします。笑 その期待通り、すし米と書かれていますが味は日本米そのもの！！ ただ500gに対し€3.3（日本円で428円ほど）とお値段が高めなので、私はここぞ！という時の小さな贅沢として購入しています。
・エジプト米
こちらは先日発見したばかりのお米。 お米の粒の形状が日本米に似ていたので購入してみたのですが、あまりの美味しさにビックリ!! Sushi Riceと比べて半額以下の値段と日本米にも近い味わいですっかり虜になってしまいました…！ 日本人の生徒様みなさんにおすすめしたい一品です！
③顆粒タイプの調味料
スープやパスタソース、炒め物・煮込み料理まで、幅広くカバーしてくれるこちらの顆粒タイプの調味料が便利です。
私はよく、魚・鶏・野菜が描かれている商品を使用用途に合わせて使い分けています。
④日本の調味料
私たち日本人が必須とするお醤油、こちらマルタでも手に入るのでご安心を!
日本では気軽に手に入るこれらの調味料ですが、海外だと輸入品になるため値段はかなり高め。
スーツケースに余裕のある方は、マイ醤油や焼肉のタレなど、お気に入りの調味料を少し持ってくると良いと思います。
➄エンドピース
こちらは私のフラットメイトが教えてくれた商品。 お肉・チーズ売り場で出た切れ端を種類分けなく混ぜて安価で売る、何ともお財布に優しい一品!
スーパーの中でも非常に見つけにくい場所に置いてあるので、初めて教えてもらった時にはよくぞ見つけてくれた！と感激しました。笑 重さによって値段が変動するのですが平均€1～€2とかなり安く、パンに挟んで食べたり、パスタの具材としてしたりとても使い勝手が良いのでおすすめです。 先日はこちらのエンドピースのお肉を使用し、他人丼に挑戦!
マルタで購入した醤油・砂糖・白ワイン・顆粒調味料を混ぜただけで、日本で食べるものとほぼ変わらない味に仕上がりました!
⑥フルーツ・野菜
慣れない自炊生活だと栄養バランスの偏りが心配になります。 料理に野菜を加えるのは少々手間が掛かってしまいますが、こちらのパック野菜を使って毎日一皿サラダを取り入れられてみてはいかがでしょうか？
私たちのフラットではそれぞれ購入した異なるドレッシングをシェアし、毎日サラダを食べていても飽きないように協力し合っています。 そしてこれは個人的な感想ですが、マルタのパック野菜のほうが日本のものよりも新鮮でおいしい気がします…！ とある日、ふと目をやったメロンの値段にビックリ!!
このサイズで€4と日本のメロンに比べて格段に安いっ！ 味の方もしっかりと甘さを感じておいしく、週に一度は購入し間食・デザートとして、 また、生ハムを載せてお酒のつまみとしても楽しんでいます。
いかがでしたか？せっかくの楽しい留学生活、体調を崩してしまってはもったいないので、食生活を整えて元気に毎日を過ごされてくださいね! そ れでは次回の記事でまたお会いいたしましょう！
いかがでしたか？せっかくの楽しい留学生活、体調を崩してしまってはもったいないので、食生活を整えて元気に毎日を過ごされてくださいね! そ れでは次回の記事でまたお会いいたしましょう！
Written by Koki Hashiyada